รายละเอียดผลิตภัณฑ์:
●ทรัพยากรความร้อน:
ไอน้ำไฟฟ้า
●ความจุ:
การออกแบบที่ยืดหยุ่น 1-16 คัน


●ลักษณะ:

◇ระบบควบคุมหน้าจอสัมผัส PLC

◇ฟังก์ชั่นการวินิจฉัยข้อผิดพลาดของระบบ

◇สถานะการทำงานของเครื่องสามารถบันทึกและรีเซ็ตได้

◇เครื่องสามารถรีสตาร์ทด้วยข้อมูลการทำงานดั้งเดิมทั้งหมด

◇ระบบการไหลเวียนของอากาศที่ออกแบบมาเป็นพิเศษ

◇โหมดควบคุมอุณหภูมิ PID

◇ระบบทำความสะอาด CIP ที่ดีที่สุด

◇การก่อสร้างแบบแยกส่วนของห้อง

◇วัสดุแยกเป็นโฟมโพลียูรีเทนหรือขนหินภายในผนังห้อง

◇ใช้พัดลมพิเศษด้วยความเร็วอากาศต่ำแรงดันอากาศสูง

◇วาล์วควบคุมความชื้นได้รับการติดตั้ง

◇ใช้วาล์วระบายน้ำ Lind Weit

◇ส่วนประกอบไฟฟ้าและนิวเมติกที่มีชื่อเสียงระดับโลก

คุณภาพเปลี่ยนแปลงโลก
นวัตกรรมนำอนาคต

Zhejiang Ribon Equipment Equipment Co. , Ltd. ก่อตั้งขึ้นในปีพ.ศ. 2546 โดยคุณ Shi Ming และเรามีความเชี่ยวชาญด้าน R&D และการผลิตเครื่องจักรแปรรูปเนื้อสัตว์

ในฐานะองค์กรมืออาชีพในการแปรรูปเนื้อสัตว์ Smokehouse, Tumblers สูญญากาศและการตัดและการ deboning สายในประเทศจีนเรายังส่งออกโซลูชั่นเหล่านี้ไปยังโลกตั้งแต่ปี 2546

เทคโนโลยีและโซลูชั่นได้รับการปรับให้เหมาะสมเสมอและตอนนี้โซลูชั่นของ Ribon นั้นใช้กันอย่างแพร่หลายทั่วทั้งโลก และเราจะพัฒนาระบบของเราต่อไปเพื่อนำเทคโนโลยีและบริการที่ดีขึ้นมาให้คุณ

  • ใบรับรอง CE
  • ใบรับรอง CE
  • ใบรับรอง CE
  • ใบรับรองระบบการจัดการพลังงาน
  • ระบบการจัดการคุณภาพ
  • ระบบการจัดการสุขภาพและความปลอดภัย
  • ระบบการจัดการสิ่งแวดล้อม

ข่าว

ส่งข้อความ

Leave Your Message*

ความรู้เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์

ระบบควบคุมหน้าจอสัมผัสของ PLC ทำงานอย่างไรและมีฟังก์ชั่นอะไรบ้าง
ระบบควบคุมหน้าจอสัมผัส PLC (Programmable Logic) หม้อหุง ให้ความสามารถในการควบคุมและการตรวจสอบขั้นสูงแก่ผู้ใช้
ส่วนต่อประสานผู้ใช้: อินเตอร์เฟสหน้าจอสัมผัสนำเสนอแพลตฟอร์มที่ใช้งานง่ายและใช้งานง่ายสำหรับการควบคุมหม้อหุงแห้ง ผู้ใช้สามารถโต้ตอบกับระบบได้อย่างง่ายดายโดยการแตะหรือปัดบนหน้าจอ
การตั้งค่าที่ตั้งโปรแกรมได้: PLC ช่วยให้ผู้ใช้สามารถตั้งโปรแกรมพารามิเตอร์การทำอาหารเฉพาะเช่นอุณหภูมิเวลาทำอาหารระดับความชื้นและการไหลเวียนของอากาศ ความยืดหยุ่นนี้ช่วยให้การปรับแต่งที่แม่นยำสำหรับสูตรอาหารและกระบวนการทำอาหารที่แตกต่างกัน
การตรวจสอบแบบเรียลไทม์: ระบบให้การตรวจสอบแบบเรียลไทม์ของพารามิเตอร์ที่จำเป็นเช่นอุณหภูมิความชื้นและสถานะการปรุงอาหาร ผู้ใช้สามารถติดตามกระบวนการทำอาหารและทำการปรับเปลี่ยนได้ตามต้องการ
การบันทึกข้อมูล: PLC สามารถบันทึกและจัดเก็บข้อมูลเกี่ยวกับกระบวนการทำอาหารรวมถึงโปรไฟล์อุณหภูมิเวลารอบและการเตือนภัยหรือความผิดพลาดใด ๆ ที่พบ คุณสมบัติการบันทึกข้อมูลนี้ช่วยในการควบคุมคุณภาพการแก้ไขปัญหาและการเพิ่มประสิทธิภาพกระบวนการ
ระบบเตือนภัย: PLC ติดตั้งระบบเตือนภัยที่แจ้งเตือนผู้ใช้ถึงการเบี่ยงเบนใด ๆ จากพารามิเตอร์ที่ตั้งไว้หรือความผิดปกติในระบบ สิ่งนี้ช่วยให้การตอบกลับอย่างรวดเร็วและการแก้ไขปัญหาเพื่อลดเวลาหยุดทำงาน
การเข้าถึงระยะไกล: ระบบ PLC ขั้นสูงบางระบบอาจมีความสามารถในการเข้าถึงระยะไกลช่วยให้ผู้ใช้สามารถตรวจสอบและควบคุมไฟล์ หม้อหุงหม้อหุงควัน จากระยะไกล คุณลักษณะนี้จะเป็นประโยชน์สำหรับการแก้ไขปัญหาหรือการกำกับดูแลระยะไกล
การสนับสนุนหลายภาษา: อินเทอร์เฟซหน้าจอสัมผัสอาจรองรับหลายภาษาทำให้ผู้ใช้สามารถเข้าถึงได้จากภูมิหลังทางภาษาที่แตกต่างกัน
คุณสมบัติด้านความปลอดภัย: ระบบ PLC อาจรวมถึงคุณสมบัติด้านความปลอดภัยเช่นการป้องกันรหัสผ่านหรือการตรวจสอบสิทธิ์ของผู้ใช้เพื่อป้องกันการเข้าถึงที่ไม่ได้รับอนุญาตและตรวจสอบความสมบูรณ์ของข้อมูล

กระบวนการปรุงอาหารประเภทใดที่สามารถทำได้โดยใช้หม้อหุงแห้ง
หม้อหุงแห้งเป็นเครื่องทำอาหารอเนกประสงค์ที่สามารถดำเนินการทำอาหารและเทคนิคการทำอาหารได้หลากหลาย กระบวนการทำอาหารทั่วไปบางอย่างที่สามารถดำเนินการได้โดยใช้ไฟล์ หม้อหุง รวม:
การอบ: หม้อหุงแห้งสามารถใช้สำหรับการอบผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายเช่นขนมปังขนมอบเค้กและคุกกี้ การควบคุมอุณหภูมิที่แม่นยำและแม้กระทั่งการกระจายความร้อนช่วยให้มั่นใจได้ว่าผลลัพธ์การอบที่สอดคล้องกัน
การคั่ว: ไม่ว่าจะเป็นเนื้อสัตว์ผักหรือส่วนผสมอื่น ๆ หม้อหุงแห้งสามารถย่างอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพเพื่อความสมบูรณ์แบบ การตั้งค่าการไหลเวียนของอากาศและอุณหภูมิที่ควบคุมได้ช่วยให้เกิดการบราวนิ่งและคาราเมลที่ต้องการ
การอบแห้ง: ด้วยระบบการไหลเวียนของอากาศพิเศษและความสามารถในการควบคุมความชื้นหม้อหุงแห้งเหมาะสำหรับการอบแห้งผักผลไม้สมุนไพรและเนื้อสัตว์ สามารถกำจัดความชื้นออกจากอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพในขณะที่รักษารสชาติและสารอาหารตามธรรมชาติ
Dehydrating: คล้ายกับการอบแห้งหม้อหุงแห้งสามารถใช้สำหรับการอบแห้งอาหารเพื่อสร้างของว่างเช่นกระตุกหนังผลไม้หรือสมุนไพรแห้ง การควบคุมอุณหภูมิที่แม่นยำช่วยป้องกันการแห้งมากเกินไปและทำให้มั่นใจได้ว่าการคายน้ำอย่างสม่ำเสมอ
การพิสูจน์อักษร: สำหรับการผลิตขนมปังและขนมอบหม้อหุงแห้งสามารถให้สภาพแวดล้อมที่ดีที่สุดสำหรับการพิสูจน์แป้ง มันรักษาระดับอุณหภูมิและความชื้นที่สอดคล้องกันเพื่อรองรับการหมักยีสต์และการเพิ่มขึ้นของแป้ง
Cooking sous vide: หม้อหุงแห้งบางรุ่นอาจมีความสามารถในการปรุงอาหารที่มีชีวิตชีวา Sous Vide เกี่ยวข้องกับการปรุงอาหารในถุงที่ปิดผนึกสุญญากาศที่อุณหภูมิที่แม่นยำเป็นระยะเวลานานส่งผลให้อาหารนุ่มและรสชาติ
การทำอาหารอุณหภูมิต่ำ: หม้อหุงหม้อหุงควัน สามารถใช้สำหรับเทคนิคการทำอาหารที่อุณหภูมิต่ำเช่นการปรุงอาหารช้าหรือเคี่ยว การควบคุมอุณหภูมิที่แม่นยำช่วยให้การปรุงอาหารนุ่มนวลในช่วงเวลาที่ยาวนานเหมาะสำหรับการทำให้เนื้อนุ่มหรือพัฒนารสชาติที่ซับซ้อนในสตูว์และตุ๋น
การอุ่น: ไม่ว่าจะเป็นอาหารที่ปรุงไว้ล่วงหน้าหรือของเหลือหม้อหุงแห้งสามารถอุ่นรายการอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพในขณะที่ยังคงรักษาเนื้อสัมผัสและรสชาติ ความร้อนที่ควบคุมได้ช่วยให้มั่นใจได้แม้กระทั่งอุ่นโดยไม่ทำให้อาหารแห้ง