เมนูเว็บ

ค้นหาผลิตภัณฑ์

ภาษา

แบ่งปัน

บ้าน / สินค้า / โรงรมควันแปรรูปเนื้อสัตว์ / Smokehouse การไหลของอากาศแนวตั้ง
  • Smokehouse การไหลของอากาศแนวตั้ง
  • Smokehouse การไหลของอากาศแนวตั้ง
  • Smokehouse การไหลของอากาศแนวตั้ง
  • Smokehouse การไหลของอากาศแนวตั้ง
  • Smokehouse การไหลของอากาศแนวตั้ง
  • Smokehouse การไหลของอากาศแนวตั้ง
  • Smokehouse การไหลของอากาศแนวตั้ง
  • Smokehouse การไหลของอากาศแนวตั้ง
  • Smokehouse การไหลของอากาศแนวตั้ง
  • Smokehouse การไหลของอากาศแนวตั้ง

Smokehouse การไหลของอากาศแนวตั้ง

●ฟังก์ชั่น:

การอบแห้ง การทำอาหาร การสูบบุหรี่ การทำให้แดง การอาบน้ำ

ตัวเลือกการสูบบุหรี่และอบเย็น

ติดต่อเรา โบรชัวร์
รายละเอียดสินค้า:
●แหล่งทำความร้อน:
ไอน้ำ, ไฟฟ้า, NG, LPG 		● ตัวเลือกการสูบบุหรี่
การสูบบุหรี่เศษไม้หรือการสูบบุหรี่ของเหลว 		●ความจุ:
การออกแบบที่ยืดหยุ่นของรถเข็น 1-8 คัน

●ลักษณะเฉพาะ:

1. การออกแบบแบบแยกส่วน: ประกอบง่ายและประหยัดพื้นที่คอนเทนเนอร์
ห้องโมดูลาร์เพื่อการประกอบที่ง่ายดายและประหยัดพื้นที่ภาชนะ

2. ฉนวนกันความร้อนและการออกแบบสุขาภิบาล: ประหยัดพลังงานและถูกสุขลักษณะ
ผนังห้องหุ้มด้วยโฟมโพลียูรีเทน (หรือขนหิน) เพื่อแยกความร้อน ทางลาดรถเข็นทึบมุมเล็กช่วยให้มั่นใจในความปลอดภัยและลดการปนเปื้อนของผลิตภัณฑ์

3. ส่วนประกอบคุณภาพสูง: ประสิทธิภาพที่เสถียรและประหยัดพลังงาน
ส่วนประกอบทางไฟฟ้า/นิวแมติกที่มีชื่อเสียงระดับโลกรับประกันความเสถียร พัดลมแรงดันสูงความเร็วต่ำพิเศษให้ประสิทธิภาพสูง ใช้พลังงานต่ำ และเสียงรบกวนต่ำ

4. การควบคุมการสูบบุหรี่: ควันที่ปรับได้และการทำงานที่ปลอดภัย
เครื่องกำเนิดควันเศษไม้ภายนอกพร้อมปริมาณ/ความหนาแน่นของควันที่ปรับได้ สัญญาณเตือนไฟไหม้ทำให้มั่นใจในความปลอดภัยเป็นไปตามมาตรฐานเครื่องจักรอาหาร ตัวเลือกเครื่องฉีดน้ำควันเหลว ไม่มีการปล่อยก๊าซเรือนกระจกและบำรุงรักษาง่าย

5. การควบคุมอุณหภูมิและความชื้นที่แม่นยำ: กระบวนการที่เสถียร
วาล์วควบคุมความชื้นควบคุมความชื้น วาล์วระบายน้ำ Lind Weit รวบรวมคอนเดนเสท ปรับปรุงการใช้ไอน้ำและความสม่ำเสมอของอุณหภูมิ

6. ระบบทำความสะอาด CIP แบบแยกส่วนช่วยให้สามารถเลือกตำแหน่งการทำความสะอาดได้ฟรีเพื่อประสิทธิภาพ

7. เทคโนโลยีหลัก: RUN-FLOW เพื่อคุณภาพผลิตภัณฑ์สม่ำเสมอ
เทคโนโลยี RUN-FLOW พิเศษช่วยให้อากาศไหลเวียนในแนวตั้งสม่ำเสมอ รักษาอุณหภูมิและความชื้นให้คงที่ในระหว่างกระบวนการผลิต เพื่อรับประกันสีและรสชาติของผลิตภัณฑ์ที่สม่ำเสมอ

8. การควบคุมอัจฉริยะ: PLC การทำงานอัตโนมัติและการจัดการข้อมูล
การควบคุมอัตโนมัติของ PLC ช่วยให้สามารถตั้งค่าพารามิเตอร์ สูตรอาหาร และโปรแกรมบนหน้าจอสัมผัส พร้อมการแสดงสถานะแบบเรียลไทม์ การปรับ และการบันทึกเพื่อการทำงานที่มีประสิทธิภาพ

9. การป้องกันข้อผิดพลาดและการปิดเครื่อง: การบำรุงรักษาที่สะดวกและการทำงานต่อเนื่อง
การวินิจฉัยข้อผิดพลาดอัจฉริยะจะแสดงข้อผิดพลาดบนหน้าจอสัมผัสเพื่อการบำรุงรักษาง่าย รีสตาร์ทด้วยข้อมูลเดิมหลังจากไฟฟ้าดับ/เกิดข้อผิดพลาด เพื่อลดการสูญเสียในการผลิต

10. RIBON ครองอันดับ 1 ในด้านกำลังการผลิตและกำลังการผลิต Smokehouse ในเอเชีย
เราไม่เพียงแต่ผลิตแต่มุ่งเน้นไปที่มัน
กำลังการผลิต: 1,000 หน่วยต่อปี

ดูเวิร์กช็อปการประกอบสโมคเฮาส์ของเรา:

11. การควบคุมคุณภาพอย่างเข้มงวดสำหรับส่วนประกอบหลัก
เราใช้การควบคุมคุณภาพอย่างเข้มงวดตลอดกระบวนการผลิตทั้งหมด โดยให้ความสำคัญกับส่วนประกอบหลักที่ส่งผลโดยตรงต่อประสิทธิภาพและความน่าเชื่อถือของผลิตภัณฑ์ สำหรับชิ้นส่วนที่สำคัญเหล่านี้ เราได้กำหนดขั้นตอนการควบคุมคุณภาพที่ครอบคลุม ครอบคลุมการตรวจสอบวัสดุที่เข้ามา การตรวจสอบพารามิเตอร์ในกระบวนการ และการตรวจสอบความถูกต้องของมิติ ส่วนประกอบหลักแต่ละชุดจะต้องได้รับการทดสอบอย่างเข้มงวดตามข้อกำหนดที่กำหนดไว้ล่วงหน้า และเฉพาะส่วนประกอบที่ตรงตามเกณฑ์ทั้งหมดเท่านั้นที่จะได้รับการอนุมัติให้ประกอบได้

RYX ซีรีส์

รถเข็น

ความจุ(กก.)

กำลัง (กิโลวัตต์)

กำลังทำความร้อนไฟฟ้า (กิโลวัตต์)

ปริมาณการใช้ไอน้ำ(กก./ชม.)

1

250

6.1

30

40

2

500

10.1

60

80

3

750

14.1

90

120

4

1000

18.1

120

160

ซีรีส์ RYXN

รถเข็น

ความจุ(กก.)

กำลัง (กิโลวัตต์)

ปริมาณการใช้ไอน้ำ(กก./ชม.)

2

500

9

80

4

1000

17

160

*ข้อมูลทางเทคนิคข้างต้นใช้สำหรับการอ้างอิงเท่านั้น อาจเปลี่ยนแปลงไปตามการกำหนดค่าที่แตกต่างกัน

สินค้าที่เกี่ยวข้อง

คุณภาพเปลี่ยนโลก
นวัตกรรมนำมาซึ่งอนาคต

Zhejiang Ribon Intelligent Equipment Co., Ltd. was founded in 2003 by Mr. Shi Ming and we specialize in the R&D and manufacturing of meat processing machinery. Smokehouse การไหลของอากาศแนวตั้ง Suppliers and Company in China.

ในฐานะองค์กรมืออาชีพด้านโรงรมควันแปรรูปเนื้อสัตว์ แก้วน้ำสุญญากาศ และสายการผลิตการตัดและเลาะกระดูกในประเทศจีน เรายังส่งออกโซลูชันเหล่านี้ไปทั่วโลกตั้งแต่ปี 2546

เทคโนโลยีและโซลูชั่นได้รับการปรับปรุงให้เหมาะสมมาโดยตลอด และตอนนี้โซลูชั่นของ Ribon มีการใช้งานอย่างแพร่หลายทั่วโลก และเราจะพัฒนาระบบของเราต่อไปอย่างต่อเนื่อง เพื่อนำเสนอเทคโนโลยีและบริการที่ดียิ่งขึ้นให้กับคุณ

  • ใบรับรอง CE
  • ใบรับรอง CE
  • ใบรับรองระบบการจัดการพลังงาน
  • ระบบการจัดการคุณภาพ
  • ระบบการจัดการอาชีวอนามัยและความปลอดภัย
  • ระบบการจัดการสิ่งแวดล้อม

ข่าว

ส่งข้อความ

ฝากข้อความของคุณ*

ความรู้เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์

ระบบไหลเวียนอากาศแนวตั้งทำงานอย่างไร และข้อดีเหนือการออกแบบกระแสลมอื่นๆ คืออะไร

ระบบไหลเวียนอากาศแนวตั้งในก Smokehouse การไหลของอากาศแนวตั้ง ทำงานโดยหมุนเวียนอากาศจากด้านล่างขึ้นด้านบนของห้องในแนวตั้ง รูปแบบการไหลเวียนของอากาศนี้ได้รับการออกแบบมาเพื่อให้แน่ใจว่าความร้อนและควันจะกระจายสม่ำเสมอทั่วทั้งห้อง ส่งผลให้ผลิตภัณฑ์ปรุงอาหารหรือรมควันได้อย่างสม่ำเสมอ
การไหลเวียนของอากาศ: โดยทั่วไประบบจะใช้พัดลมที่อยู่ด้านล่างของห้องเพื่อดึงอากาศเข้าสู่โรงรมควัน จากนั้นอากาศนี้จะถูกหมุนเวียนขึ้นไปผ่านห้องเพาะเลี้ยง โดยผ่านองค์ประกอบความร้อนหรือเครื่องกำเนิดควัน
การกระจายความร้อน: เมื่ออากาศเพิ่มขึ้น อากาศจะดูดซับความร้อนจากองค์ประกอบความร้อนหรือเผชิญกับควันจากเครื่องกำเนิดควัน จากนั้นอากาศร้อนหรือควันจะกระจายอย่างสม่ำเสมอทั่วทั้งห้อง ทำให้มั่นใจได้ว่าผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจะได้รับความร้อนและควันที่สม่ำเสมอ
แม้แต่การทำอาหาร/สูบบุหรี่: รูปแบบการไหลเวียนของอากาศในแนวตั้งช่วยให้แน่ใจว่าไม่มีจุดร้อนหรือเย็นภายในโม้คเฮาส์ ส่งผลให้สามารถปรุงอาหารหรือรมควันผลิตภัณฑ์ได้ โดยไม่คำนึงถึงตำแหน่งภายในห้องเพาะเลี้ยง
ข้อดีของระบบไหลเวียนอากาศแนวตั้งเหนือการออกแบบการไหลเวียนอากาศอื่นๆ ได้แก่:
ความสม่ำเสมอ: รูปแบบการไหลเวียนของอากาศในแนวตั้งช่วยให้มั่นใจได้ถึงการกระจายความร้อนและควันทั่วทั้งห้อง ส่งผลให้ผลิตภัณฑ์ปรุงอาหารหรือรมควันได้สม่ำเสมอ
ประสิทธิภาพ: ด้วยการหมุนเวียนอากาศในแนวตั้ง ระบบจะใช้ความร้อนและควันให้เกิดประโยชน์สูงสุด ลดการใช้พลังงาน และลดเวลาในการปรุงอาหาร/สูบบุหรี่
การเพิ่มประสิทธิภาพพื้นที่: ระบบไหลเวียนอากาศแนวตั้งมักมีการออกแบบที่กะทัดรัด ช่วยให้ใช้พื้นที่ภายในโรงโม้ได้อย่างมีประสิทธิภาพ ขณะเดียวกันก็สามารถรองรับผลิตภัณฑ์ได้ในปริมาณมาก
ความเก่งกาจ: รูปแบบการไหลเวียนของอากาศที่สม่ำเสมอทำให้ Smokehouse การไหลของอากาศแนวตั้งs เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์หลากหลายประเภท รวมถึงเนื้อสัตว์ ปลา ชีส และอื่นๆ
การควบคุม: ระบบไหลเวียนอากาศแนวตั้งสามารถควบคุมได้อย่างแม่นยำ ช่วยให้สามารถปรับอุณหภูมิและระดับควันได้อย่างแม่นยำ เพื่อตอบสนองความต้องการในการทำอาหารหรือการสูบบุหรี่โดยเฉพาะ

ระบบควบคุมอุณหภูมิมีความแม่นยำเพียงใด และโรงรมควันสามารถบรรลุช่วงอุณหภูมิเท่าใด
ระบบควบคุมอุณหภูมิใน Smokehouse การไหลของอากาศแนวตั้งs มักใช้ตัวควบคุม PID (Proportional-Integral-Derivative) ซึ่งได้รับการออกแบบมาเพื่อรักษาอุณหภูมิที่ตั้งไว้โดยการปรับองค์ประกอบความร้อนหรือการตั้งค่าหัวเผาอย่างต่อเนื่องตามการตอบรับจากเซ็นเซอร์อุณหภูมิภายในห้องเพาะเลี้ยง
ต่อไปนี้เป็นคุณสมบัติและความสามารถทั่วไปของระบบควบคุมอุณหภูมิในโรงโม่:
ความแม่นยำ: ตัวควบคุม PID สามารถรักษาอุณหภูมิให้อยู่ในช่วงแคบมาก โดยมักจะมีความแม่นยำภายในไม่กี่องศาฟาเรนไฮต์หรือเซลเซียส ความแม่นยำนี้ช่วยให้มั่นใจได้ถึงผลลัพธ์การทำอาหารหรือการรมควันที่สม่ำเสมอ และช่วยหลีกเลี่ยงการปรุงสุกเกินไปหรือปรุงไม่สุกของผลิตภัณฑ์
ช่วงอุณหภูมิ: ช่วงอุณหภูมิที่โรงรมควันสามารถทำได้นั้นขึ้นอยู่กับการออกแบบและการใช้งานที่ต้องการ อย่างไรก็ตาม โรงรมควันหลายแห่งสามารถบรรลุอุณหภูมิได้ตั้งแต่ต่ำถึง 50°F (10°C) สำหรับการรมควันแบบเย็น ไปจนถึงสูงถึง 300°F (150°C) หรือมากกว่านั้นสำหรับการรมควันร้อนหรือกระบวนการปรุงอาหาร
ความสามารถในการปรับได้: โดยทั่วไประบบควบคุมอุณหภูมิจะอนุญาตให้ผู้ใช้สามารถตั้งค่าและปรับอุณหภูมิในการปรุงอาหารหรือการรมควันที่ต้องการได้ตามความต้องการของสูตรเฉพาะหรือผลิตภัณฑ์ที่กำลังแปรรูป
การตรวจสอบ: ขั้นสูง Smokehouse การไหลของอากาศแนวตั้งs มักจะมีระบบตรวจสอบอุณหภูมิในตัวที่แสดงการอ่านอุณหภูมิแบบเรียลไทม์บนแผงควบคุมดิจิทัลหรือหน้าจอสัมผัส ช่วยให้ผู้ปฏิบัติงานสามารถตรวจสอบอุณหภูมิภายในห้องเพาะเลี้ยงและทำการปรับเปลี่ยนได้ตามต้องการ
คุณลักษณะด้านความปลอดภัย: ระบบควบคุมอุณหภูมิอาจรวมถึงคุณลักษณะด้านความปลอดภัย เช่น กลไกป้องกันความร้อนสูงเกินไป หรือสัญญาณเตือน เพื่อแจ้งเตือนผู้ปฏิบัติงานในกรณีที่อุณหภูมิผันผวนหรือทำงานผิดปกติ