การตัดหมูและการแก้ปัญหา DEBONING

เส้นตัดล่วงหน้า

ฟังก์ชั่น:

สายการตัดก่อนส่วนใหญ่จะใช้เพื่อตัดซากหลังจากที่ออกมาจากพื้นที่สังหาร ซากจะถูกตัดโดยทั่วไปโดยใบมีดวงกลมแนวตั้งซึ่งติดตั้งอยู่ที่ด้านบนของสายพานลำเลียง มันทำการตัดที่สำคัญของซากที่โหลดส่วนใหญ่ใน 3 ส่วนไหล่ท้องและแฮม จำเป็นต้องมีเพียงคนงานในการจัดตำแหน่งซากด้วยความช่วยเหลือของตัวบ่งชี้ลำแสงเลเซอร์ของเลื่อยใบมีด จากนั้นแต่ละส่วนสำคัญของซากจะถูกแจกจ่ายให้กับแต่ละแพลตฟอร์มการ deboning โดยสายตัด

ลักษณะเฉพาะ:

1. เลื่อยคมที่นำเข้าจากเยอรมนีสามารถหมุนได้ที่180ºด้วยปั๊มไฮดรอลิกทำความสะอาดง่าย

2. แผ่นดิสก์เลื่อยถูกขับเคลื่อนด้วยมอเตอร์เกียร์พร้อมฝาครอบ

3. แผ่นดิสก์เลื่อยติดตั้งตัวบ่งชี้ลำแสงเลเซอร์ง่ายต่อการวางตำแหน่งและทำงาน

4. แผ่นดิสก์ที่มีการติดตั้งเครื่องตรวจจับอุปนัยหลีกเลี่ยงการทำงานที่ไม่ถูกต้อง

5. แผ่นดิสก์มีการติดตั้งเครื่องสะสมของเสียเลื่อยสุขาภิบาลและทำความสะอาดง่าย

การตัดและการ deboning

ฟังก์ชั่น:

●เส้นตัดและการ deboning แบ่งออกเป็นสามชั้นซึ่งเป็นลังลังที่สะอาด สายตัด; เต็มไปด้วยลัง

● Clean Crate Line ส่งลังพลาสติกที่ว่างเปล่าและสะอาด

●สายตัดส่งการตัดซาก

●สายลังที่เต็มไปด้วยลังพลาสติกด้วยการตัดเนื้อสัตว์ที่ทำเสร็จแล้ว

ซากถูกแบ่งออกเป็นสามส่วนและโอนไปยังสายตัด แต่ละบรรทัดมีตารางปฏิบัติการ ตารางมีการติดตั้งด้านหนึ่งและแต่ละตารางมีกรอบลังสำหรับการจัดเก็บผลิตภัณฑ์ เมื่อลังเต็มสามารถผลักเข้าไปในลังลังที่เติม คนงานสามารถใช้ลังสะอาดจากสายลังสะอาดด้านบนสำหรับการจัดเก็บผลิตภัณฑ์

ลักษณะเฉพาะ:

1. สายพานลำเลียงเข็มขัดแบบแยกส่วนและแต่ละส่วนของแพลตฟอร์มการประมวลผลสามารถรื้อถอนและล้างออกเป็นรายบุคคล

2. รางป้องกันสองด้านหลีกเลี่ยงการลื่นไถลและออกจากการติดตามสายพานลำเลียง นอกจากนี้ยังสามารถปกป้องการตัดแต่งเนื้อสัตว์จากการวางบนพื้น

3. ระบบทำความสะอาด CIP นั้นพร้อมที่จะล้างสายพานให้สะอาด ด้านข้างและด้านหลังของเข็มขัดสามารถเข้าถึงและล้างด้วยสายตาอย่างสมบูรณ์

4. แพลตฟอร์มการทำงานทั้งหมดได้รับการออกแบบมาอย่างดีตามสภาพร่างกายของคนงานเช่นความสูงและความเสี่ยงต่อการปนเปื้อนน้อยลง

5. ระบบทั้งหมดได้รับการออกแบบค่อนข้างสูงและกะทัดรัดสามารถปรับแต่งตามการประชุมเชิงปฏิบัติการและข้อกำหนดการผลิตของลูกค้า

สายบรรจุภัณฑ์

ฟังก์ชั่น:

สายบรรจุประกอบด้วยสองชั้น: เส้นคว่ำและบรรทัดล่าง ลังพลาสติกที่มีการตัดเนื้อสัตว์ที่ทำเสร็จแล้วจะถูกส่งโดยบรรทัดล่างและลังพลาสติกที่ว่างเปล่าและสะอาดจะถูกส่งผ่านสายคว่ำ ลังมือสองมาที่เครื่องซักผ้าลังอัตโนมัติที่ซึ่งพวกเขาจะได้รับการฆ่าเชื้อและทำให้แห้ง

ลักษณะเฉพาะ:

1. สายพานลำเลียงเข็มขัดแบบแยกส่วนและแต่ละส่วนของแพลตฟอร์มการประมวลผลสายพานลำเลียงสามารถรื้อและล้างออกเป็นรายบุคคล

2. รางป้องกันสองด้านหลีกเลี่ยงการลื่นไถลและออกจากการติดตามสายพานลำเลียง นอกจากนี้ยังสามารถป้องกันการตัดเนื้อจากการตกลงบนพื้น

3. แพลตฟอร์มการบรรจุได้รับการออกแบบเป็นสองระดับและประสิทธิภาพการทำงานได้รับการปรับปรุงให้ดีขึ้นในระดับหนึ่ง

4. กล้องบนเข็มขัดแบบแยกส่วนสามารถมั่นใจได้ว่าการขนส่งที่มั่นคงและปลอดภัยของลังพลาสติก